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Girandole di pollo

Tempo di preparazione:

18/20m

Difficoltà:

Bassa

Dosi per:

4 persone

Categorie

Secondi

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Girandole di pollo

ingredienti

olio extravergine d’oliva

sale

insalata mista

4 pomodori secchi

100 g di fette di formaggio tipo edamer o fontina

100 g di prosciutto cotto

preparazione

1

Stendetele sul piano di lavoro, poi adagiatevi le fette di cotto. Sovrapponete le fettine di formaggio e infine un trito di pomodori secchi e origano. Arrotolate, tagliate a rondelle e infilatele negli stecchini.

2

Trasferite gli spiedini su una placca protetta con carta da forno, ungeteli, salate e pepate e infornateli a 200° per 18/20 minuti.

3

Servite gli spiedini di pollo con il contorno di insalata mista.

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